{"product_id":"9786073930826","title":"Las recetas de World Central Kitchen: para alimentar la humanidad y la esperanza \/ The World Central Kitchen Cookbook","description":"\u003ci\u003e\u003cb\u003eLas recetas de World Central Kitchen\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e recoge \u003cb\u003ecautivadores platillos adaptados a las cocinas caseras\u003c\/b\u003e, historias inspiradoras de los chefs y los cocineros locales que \u003cb\u003ehan alimentado a las personas afectadas por catástrofes en todo el mundo\u003c\/b\u003e, así como sus increíbles experiencias, que ponen de relieve la tenacidad, la resistencia, la firmeza, la comunidad y, sobre todo, la esperanza. \u003cp\u003e\u003cb\u003eEl lahmacun\u003c\/b\u003e, un pan plano con cordero, jitomate y especias fue repartido tras la devastadora explosión que sacudió Beirut. El reconfortante \u003cb\u003eborsch ucraniano\u003c\/b\u003e, rico en betabel y paprika, se entregó a los refugiados que huían de la guerra. También está \u003cb\u003eel chili verde con pollo\u003c\/b\u003e, tomates y chiles verdes asados que se ha convertido en un clásico de World Central Kitchen. Estos platillos, y muchísimos más, alimentan a diario el cuerpo y el alma de millones de personas en tiempos difíciles. Las recetas de este libro \u003cb\u003eson\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eobra de chefs de todo el mundo, activistas comunitarios, antiguos miembros del equipo de World Central Kitchen\u003c\/b\u003e e, incluso, de \u003cb\u003euna primera dama y una duquesa.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eY los textos que las acompañan celebran la gran dignidad, la infinita perseverancia y el inagotable espíritu humano de sus miembros.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eENGLISH DESCRIPTION\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eWorld Central Kitchen Recipes\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e gathers \u003cb\u003ecaptivating dishes adapted for home kitchens\u003c\/b\u003e, along with inspiring stories from chefs and local cooks who \u003cb\u003ehave fed people affected by disasters around the world\u003c\/b\u003e, and their incredible experiences that highlight tenacity, resilience, strength, community, and above all, hope.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eLahmacun\u003c\/b\u003e, a flatbread with lamb, tomato, and spices, was distributed after the devastating explosion that shook Beirut. The comforting \u003cb\u003eUkrainian borscht\u003c\/b\u003e, rich in beetroot and paprika, was served to refugees fleeing war. There’s also\u003cb\u003e green chili with chicken\u003c\/b\u003e, tomatoes, and roasted green chiles—a dish that has become a World Central Kitchen classic. These meals, and many more, nourish the body and soul of millions of people every day in difficult times. The recipes in this book \u003cb\u003ecome from\u003c\/b\u003e \u003cb\u003echefs around the world, community activists, former members of the World Central Kitchen team\u003c\/b\u003e, and even \u003cb\u003ea First Lady and a Duchess.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eThe accompanying texts celebrate the great dignity, boundless perseverance, and indomitable human spirit of its members.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Publishing Corporation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42644183842877,"sku":"9786073930826","price":22.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/0838\/9949\/files\/9786073930826_p0.jpg?v=1771565596","url":"https:\/\/www.tatteredcover.com\/products\/9786073930826","provider":"Tattered Cover","version":"1.0","type":"link"}